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Superbe couteau pliant du fabricant de qualité Walther, avec une lame en Céramique !
Parfois, le métal n’est pas le matériau préféré pour un couteau et vous disposez donc d’un très bon substitut pour un couteau en céramique. Les lames en céramique sont beaucoup plus dures que les lames en acier traditionnelles et vous offrent plusieurs avantages. Entre autres choses, ils durent plus longtemps et vous n'avez pas besoin de les affûter pendant des années, c'est pourquoi, entre autres choses, de plus en plus de chefs aiment utiliser des couteaux en céramique. Un couteau en céramique est également plus tranchant qu'un couteau normal, ce qui facilite la coupe et permet de couper des tranches extrêmement fines. De plus, vous n'avez pas à vous soucier de la rouille de la lame et il n'y aura aucun goût métallique sur les aliments que vous coupez avec un couteau en céramique.
Mais même si la lame est plus solide, elle est malheureusement aussi plus facile à casser, ce qui signifie qu'il faut traiter la lame plus finement et ne pas couper des objets durs comme des os ou des aliments surgelés. De plus, bien entendu, vous devez éviter de tordre, de rayer et de plier la lame.
Si vous voulez un couteau tranchant comme un rasoir qui coupe finement et reste tranchant longtemps, ce produit est sans aucun doute fait pour vous !
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